Tell us about your projet Takes 2 minutes Parlez-nous de votre projet Durée : 2 minutes Vertel ons over je project Duurt 2 minuten
LET’S START WITH YOUR PROJECT? COMMENÇONS PAR VOTRE PROJET ? LATEN WE BEGINNEN MET UW PROJECT?

Avenue Marnix 17
1000 Brussel

+32 2 669 42 52
+32 491 28 17 57

Back to portfolio

HOTREC

Brussel

Hotrec, de stem van de Europese gastvrijheid, is toegewijd aan het vertegenwoordigen en behartigen van de belangen van de branche op zowel EU- als internationaal niveau. Hun missie gaat verder dan louter vertegenwoordiging en richt zich op het stimuleren van kennisdeling, het bevorderen van innovatie en het fungeren als een cruciaal platform voor expertise. Hotrec erkent de evoluerende uitdagingen van duurzaamheid en flexibiliteit binnen de horeca en heeft onlangs een nieuwe voorziening geïntroduceerd die ontworpen is om aan deze eisen te voldoen.

Meraki, belast met dit project, ontwikkelde een dynamische en aanpasbare omgeving die deze hedendaagse verschuivingen belichaamt. De ruimte is doordacht ontworpen met een mix van speciale bureaus, ontmoetingszones en vergaderruimtes, die allemaal tegemoet komen aan de behoefte van de industrie aan flexibiliteit en duurzaamheid. Dit ontwerp komt niet alleen tegemoet aan de huidige eisen, maar anticipeert ook op Hotrec’s toekomstige groei en aanpassing in een sector die voortdurend in beweging is. De nieuwe voorziening weerspiegelt Hotrec’s streven om trends voor te blijven en een ruimte te bieden die de voortdurende ontwikkeling van de Europese gastvrijheid ondersteunt.

 

 140 m2

Think, Design & Build

What Hotrec te zeggen heft!

Marie Audren, Algemeen Directeur @ Hotrec

De Europese vereniging Hotrec, die de horeca, restaurant en cafésector vertegenwoordigt, werkte onlangs samen met Meraki om haar kantoren in Brussel om te vormen tot een moderne werkruimte die geschikt is voor de behoeften van zowel haar leden als haar team.

Onder leiding van Marie Audren, sinds 2020 Algemeen Directeur van Hotrec, zag de vereniging een kans om haar werkomgeving te vernieuwen. “Onze kantoren in Flagey voldeden niet aan onze behoeften, zowel wat betreft locatie als moderniteit”, legt Marie uit. Er was met name een gebrek aan gezellige ruimtes waar de leden en het team konden samenkomen om ideeën uit te wisselen. Hotrec wilde ook dichter bij het Europees Parlement komen.

Er werd besloten te verhuizen naar nieuwe kantoren in het hart van de Europese wijk. Deze gebouwen, die oorspronkelijk waren ontworpen om vergaderingen te houden, moesten echter worden heroverwogen en heringericht om er een echte dagelijkse werkruimte van te maken.

Een op vertrouwen gebaseerde samenwerking

Na verschillende offertes te hebben bekeken, koos Hotrec uiteindelijk Meraki om het project te leiden. Deze beslissing was gebaseerd op verschillende factoren, waaronder vertrouwen, transparantie en de expertise van Meraki. “Er was een element van intuïtie en vertrouwen, en Meraki overtuigde ons met hun aanpak en transparantie over de kosten,” benadrukt Marie.
De transformatie werd ontworpen om het gebruik van natuurlijk licht te maximaliseren en tegelijkertijd meer samenwerkingsruimtes te creëren. “We wilden een gezelligere ruimte waar het team kon samenkomen, zoals een grote keuken en een open ruimte die was aangepast aan nieuwe werkmethoden.”

Deadlines halen en binnen budget blijven

Een van de grootste uitdagingen was het halen van de gestelde deadlines voor een verhuizing die gepland stond voor de zomer van 2024, in lijn met de planning van de Europese instellingen. Meraki ging deze uitdaging aan en voltooide het werk in juli 2024, zodat het team begin september het werk kon hervatten. Marie: “Ik was onder de indruk van de snelheid van het werk; alles was op tijd klaar ondanks de technische beperkingen en op maat gemaakte elementen.”

Streng projectmanagement, samen met aangepaste materialen en constante communicatie met het Meraki-team, zorgden voor een vlotte oplevering. “We hadden wekelijkse vergaderingen op locatie en de follow-up was onberispelijk,” herinnert Marie zich, die het belang van coördinatie tussen de verschillende belanghebbenden benadrukt.

Een moderne en functionele ruimte

Bij de opening van het kantoor waren zowel het Hotrec-team als de bestuursleden onder de indruk van de moderniteit en eenvoud van de ruimte. Veel directieleden, voornamelijk hoteliers, waren vooral onder de indruk van de kwaliteit van de afwerking. “Ze merkten de kwaliteit van de materialen en de afwerkingsdetails op, wat erg belangrijk is in onze sector. Ze zagen dat het mooi, modern en ingetogen was en dat we het budget verstandig hadden gebruikt.”

De nieuwe werkruimte combineert esthetiek en functionaliteit. Het biedt ruimten die bevorderlijk zijn voor interactie en gezelligheid, terwijl individuen ook in alle rust kunnen werken wanneer dat nodig is. Deze balans tussen samenwerking en focus was een van de belangrijkste successen van het project.

Toekomstperspectief

Meraki toonde ook hun beschikbaarheid voor aanpassingen na afloop van het project. Marie concludeerde tevreden: “We weten dat als we problemen hebben, Meraki er is om ons te ondersteunen. Dankzij deze samenwerking hebben we een ruimte kunnen creëren die perfect voldoet aan onze huidige en toekomstige behoeften.”

Dankzij deze succesvolle samenwerking met Meraki kan Hotrec nu gedijen in een inspirerende en moderne werkomgeving die de dynamische waarden van de vereniging weerspiegelt.