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HOTREC
Bruxelles
En tant que porte-parole de l’hôtellerie européenne, Hotrec s’engage à représenter et à défendre les intérêts du secteur tant au niveau européen qu’au niveau international. Sa mission va au-delà de la simple représentation et consiste à favoriser le partage des connaissances, à promouvoir l’innovation et à agir en tant que plateforme d’expertise cruciale. Reconnaissant les défis évolutifs de la durabilité et de la flexibilité au sein de l’industrie hôtelière, Hotrec a récemment introduit une nouvelle entité conçue pour répondre à ces demandes.
Meraki, chargé de ce projet, a développé un environnement dynamique et adaptable qui incarne ces changements. L’espace est conçu de manière réfléchie avec un mélange de bureaux dédiés, de zones de rassemblement et d’espaces de réunion, qui répondent tous aux besoins de flexibilité et de durabilité de l’industrie. Cette conception répond non seulement aux demandes actuelles, mais anticipe également la croissance et l’adaptation futures de Hotrec dans un secteur en constante évolution. Ce nouvel équipement reflète l’engagement de Hotrec à rester à l’avant-garde des tendances et à fournir un espace qui soutient le développement continu de l’hospitalité européenne.
140 m2
Think, Design & Build
Ce qu’en dit Hotrec!
Marie Audren, Directrice Générale @ Hotrec
L’association européenne Hotrec, qui représente les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés, a récemment collaboré avec Meraki, pour transformer leurs bureaux à Bruxelles en un espace de travail moderne et adapté aux besoins des membres et de l’équipe.
Sous la direction de Marie Audren, directrice générale de Hotrec depuis 2020, l’association s’est trouvée face à une opportunité de renouveler son environnement de travail. « Nos bureaux à Flagey n’étaient pas adaptés à nos besoins, tant en termes de localisation qu’en termes de modernité », explique Marie. Il manquait notamment des espaces de convivialité où les membres de l’association et l’équipe pouvaient se retrouver pour échanger. Hotrec recherchait aussi une meilleure proximité avec le Parlement européen.
Le choix s’est alors porté sur de nouveaux bureaux, situés au cœur du quartier européen. Cependant, ces locaux, initialement conçus pour accueillir des réunions, devaient être repensés et réaménagés pour devenir un véritable espace de travail quotidien.
Une collaboration basée sur la confiance
Après avoir examiné plusieurs offres, Hotrec a finalement choisi Meraki pour mener à bien ce projet. Ce choix s’est fondé sur une combinaison de critères, incluant la confiance, la transparence, et l’expertise de Meraki. « Il y avait une question de feeling et de confiance, et Meraki a su nous convaincre par leur approche et leur transparence sur les coûts », souligne Marie.
La transformation a été pensée pour maximiser l’utilisation de la lumière naturelle, tout en créant des espaces collaboratifs. « On a voulu un espace plus convivial, où l’équipe pouvait se retrouver, comme une grande cuisine et un open space adapté aux nouvelles méthodes de travail ».
Respect des délais et du budget
L’un des défis majeurs était de respecter les délais impartis pour un déménagement prévu à l’été 2024, en phase avec le calendrier des institutions européennes. Meraki a su relever ce défi, finalisant les travaux dès juillet 2024, permettant ainsi à l’équipe de reprendre le travail dès la rentrée en septembre. Marie raconte : « J’ai été épatée par la rapidité des travaux, tout a été fait dans les délais malgré les contraintes techniques et les éléments sur mesure ».
La gestion rigoureuse du projet, incluant des matériaux sur mesure et des échanges constants avec l’équipe de Meraki, a permis une livraison fluide. « Nous avions des réunions de chantier toutes les semaines, et le suivi était impeccable », se souvient Marie, en soulignant l’importance de la coordination entre les différents acteurs.
Un espace moderne et fonctionnel
À l’inauguration des bureaux, l’équipe de Hotrec et les membres de leur board ont été séduits par la modernité et la sobriété des lieux. Étant pour la plupart hôteliers, de nombreux membres du conseil d’administration ont particulièrement été impressionnés par la qualité des finitions. « Ils ont noté la qualité des matériaux et des détails de finition, ce qui est très important dans notre secteur . Ils ont vu que c’était beau, moderne et sobre et qu’on avait su bien utiliser le budget ».
Le nouvel espace de travail combine esthétique et fonctionnalité. Il propose des zones propices à l’échange et à la convivialité, tout en permettant à chacun de s’isoler pour travailler dans le calme. Cet équilibre entre collaboration et concentration a été un des principaux succès du projet.
Perspectives futures
Meraki a également montré sa disponibilité pour les ajustements post-projet, Marie conclut avec satisfaction : « On sait que si on a le moindre souci, Meraki est là pour nous accompagner. Ce partenariat nous a permis de créer un espace qui correspond à nos besoins actuels et futurs ».
Grâce à cette collaboration réussie avec Meraki, Hotrec peut désormais évoluer dans un environnement de travail inspirant et moderne, reflet des valeurs de dynamisme de l’association.
